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山口県アンテナショップ築地ブッチーネ 逸品グルメランキング 宇部市と萩市の味 - ノンストップ


2012年10月30日放送『ノンストップ!』(フジテレビ) POP UP!ランキング!!にて、山口県宇部市と萩市のアンテナショップBucch-ine(ブッチーネ) の店員さんが選ぶ、知る人ぞ知る山口県の逸品グルメランキングを紹介。

山口県 アンテナショップ Bucch-ine(ブッチーネ) ランキングハンター:ジョナサン・シガーがお届け

朝早くから賑わう築地場外市場の一角にあるエンテナショップ。
2012年9月27日にオープンしたばかりの山口県宇部市と萩市のアンテナショップ『Bucch-ine(ブッチーネ) 萩と宇部のおいしい魚屋』。

おしゃれな店内には、毎日山口県から陸送で届く甘鯛、メジナ、ホウボウなどの新鮮な魚の他に『萩の塩』や『しそわかめ』など、山口県を代表する名産品が並んでいる。

[まち楽]山口県のお土産・名産品情報

http://event.rakuten.co.jp/area/yamaguchi/

山口県 アンテナショップブッチーネ グルメランキング

今回は、アンテナショップBucch-ineの店員・内田さんが教える、教える知る人ぞ知る山口県の逸品グリメランキングBEST3を紹介。

金太郎ランキング 第1位

萩の新名物、鮮魚『金太郎』。
金太郎とはヒメジの地方名で、元々は地元でしか食べられていなかった魚だが、東京の人にも味わってもらおうと、アンテナショップBucch-ineが販売を開始。

すしげん 900mlランキング 第2位

山口県でしか買えないお酢。
独特な甘みと滑らかな味わいで地元では、すし酢として重宝されている。
ツンとしたお酢の感じが無く、まろやかで食べやすく人気のお酢。

株式会社サン精器 萩椿オイル 3675円ランキング 第3位

萩市の花である椿を使用して作られたオイル。
手作業で剥いた椿の種の芯だけを使った、不純物が少ない食用オイル。

萩椿オイル詳細&購入 はこちら

ジョナサン
ちなみに山口県のアンテナショップ『ブッチーネ』って名前なんですが、なんでブッチーネかって、ちょっと気になりませんか?
設楽さん
方言じゃない?ぶっちいいねじゃない?
ジョナサン
あ・・・ そういうことです。ちょっとイタリア語っぽくしたっていうのがアンテナショップの名前となっております。
設楽さん
ごめんねジョナサン。なんかそうじゃないかなと思って一発で当ててやったよっ。『ブッチーネ』って方言なんだ。『ぶっち』が『すごく』とか、そういうこと?
ジョナサン
『とてもいいですね』というのを『ぶちいいね』っていうらしいです。(ぶちいいね)っていうのをイタリア語っぽくして。なぜイタリア語っぽくしたのかは、ちょっと謎です。

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