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カルディ売れ筋調味料 野菜炒めレシピ ブラックペッパーペースト- ノンストップ


2012年9月18日放送『ノンストップ!』(フジテレビ) NONSTOP!ESSEのコーナーにて、人気輸入食品店「KALDI」(カルディコーヒーファーム)の売れ筋調味料を特集。フジテレビ・松村未央アナウンサーが紹介。

[タイ] Soot Thai スータイ ブラックペッパーペースト 50g


100円(税込)

野菜炒めの調味料に使うと抜群においしい。黒胡椒の刺激的な辛さと、青胡椒がさわやかなタイの万能調味料。

スタジオで下記の『野菜炒め』を作り試食。
「想像以上にうまい!お店の一品料理」と、設楽さん絶賛。

Soot Thai スータイ ブラックペッパーペースト をチェック

野菜炒め ブラックペッパー味味付けはブラックペッパーペーストだけ!瞬間エスニック料理

  • 《材料》
  • キャベツ ・・・ お好みの量
  • セロリの葉 ・・・ お好みの量
  • セロリの茎 ・・・ お好みの量
  • Soot Thai ブラックペッパーペースト ・・・ 適量
  1. セロリの茎はスライスし、セロリの葉、キャベツは食べやすい大きさにカットする。

  2. フライパンに油を引いて、カットした野菜を入れて炒める。

  3. ある程度炒めたら、ブラックペッパーペーストを適量入れて炒め、味をなじませ出来上がり。

風見慎吾さん
本当に(味付け)それだけ!?
設楽さん
アジアを旅してる気分。
LiLiCoさん
うますぎて全部食べちゃった。
設楽さん
キャベツ炒めていれるだけだからお酒のおつまみにもいい。
あとセロリ入れるのポイント。

カルディオリジナル 赤味噌(あかみそ)&白味噌(しろみそ)パウダー 40g



各158円(税込)

カルディオリジナルの粉末タイプの味噌。
使い方は、マヨネーズと合わせて焼きおにぎりに塗ったり、チャーハンの味付けに使ってもおいしい。

スタジオではカルディ広報おすすめの食べ方、
「バニラアイス」に白味噌パウダーをかけて試食。

設楽さん「うまい!塩気が入ることで深みが増す」
FUJIRWARフジモンこと藤本敏史さんも「まろやかになる」と、トッピング大正解のようで、味噌パウダー恐るべし。

乳製品によく合い、チーズフォンデュに入れて和風フォンデュにしても美味しい。

上:カルディオリジナル 赤味噌パウダー 40g をチェック
下:カルディオリジナル 白味噌パウダー 40g をチェック

オリジナル ポテトシーズニング バジルチーズ味・わさび味・カレー味 15g

フライドポテトにかけてフリフリして食べる。

こちらもスタジオで試食。
ビニール袋にフライドポテトを入れ、ポテトシーズニングを入れて振り、味をまんべんなく行き渡らせて出来上がり。

どのフレーバーも美味しいようで、試食会は大盛り上がりでした。
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