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|| ダイエットガイド ||

とくダネ!ポリ袋調理法第2弾 3日間ポリ袋料理生活 - とくダネ

2013年2月21日放送『とくダネ!』(フジテレビ)ポリ袋調理法第2弾にて、3日間ポリ袋料理生活を柏木厚志リポーターが体験。揚げない鶏の唐揚げ、炒めないレバニラ、ご飯を炊くなど食事は全てポリ袋(ビニール袋はNG)を使用し、時には冷凍保存するなど、経験から生まれた料理のコツやポイントを紹介。 ポリ袋調理法 第2弾!真相チェイス!直撃御免 先月28日、とくダネ!で特集したポリ袋調理法が大反響。 話題の調理法の料理手...

ポリ袋調理法の安全性 真空調理でダイエットや減塩効果 - とくダネ

2013年1月28日放送『とくダネ!』(フジテレビ)にて、ポリ袋レシピ真空調理法の真相を特集。料理に使える安全なポリ袋の選び方(透明ビニール袋はNG)、レシピ本の著者・川平秀一さんによるサバの味噌煮や料理手順を紹介。ポリ袋調理した鶏ムネ肉の食感や、料理の鉄人・道場六三郎さんによる味比較、そして美味しさを化学的に分析。...